哪些人不适合多吃鸭肉？
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哪些人不适合多吃鸭肉？
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鸭肉性凉且脂肪含量较高，脾胃虚寒者、高脂血症患者、痛风急性发作期人群及过敏体质者应控制食用量。
1、脾胃虚寒
长期腹泻或胃脘冷痛者过量食用可能加重腹痛腹泻症状，日常建议搭配生姜等温性食材烹调。
2、高脂血症
鸭皮和内脏胆固醇含量较高，可能影响血脂控制，食用时应去皮并限制每周摄入不超过200克。
3、痛风发作期
鸭肉嘌呤含量中等，急性期食用可能加剧关节肿痛，缓解期可少量食用腿部瘦肉。
4、过敏体质
部分人群对禽类蛋白质敏感，食用后可能出现皮肤瘙痒或呼吸道症状，初次尝试需观察反应。
健康人群每周建议摄入禽肉300-500克，注意均衡搭配蔬菜水果，慢性病患者应在医师指导下制定个体化饮食方案。
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