老年人适合吃芡实吗？
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老年人适合吃芡实吗？
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老年人可以适量吃芡实，芡实富含淀粉、蛋白质及多种微量元素，有助于健脾止泻、益肾固精，但需注意消化功能较弱者应控制摄入量。
1、健脾益胃芡实含丰富淀粉酶抑制剂，能缓解脾虚引起的慢性腹泻，建议搭配山药或莲子煮粥，每日摄入量不超过30克。
2、补肾固精对肾虚夜尿频繁的老年人，芡实可与核桃仁同炖，但肾功能不全者需限制食用频率，每周2-3次为宜。
3、调节血糖芡实的低升糖指数特性有助于平稳血糖，糖尿病老人可用芡实替代部分主食，但需监测餐后血糖变化。
4、改善睡眠含γ-氨基丁酸成分对轻度失眠有帮助，建议晚餐食用芡实茯苓汤，腹胀者应减少用量。
食用芡实前建议咨询中医师辨证体质，慢性病患者需与当前用药间隔2小时，出现便秘或消化不良时应暂停食用。
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