吃番茄酱可预防哪些疾病
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吃番茄酱可预防哪些疾病
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适量食用番茄酱可能有助于预防心血管疾病、消化系统疾病、眼部疾病和部分癌症。番茄酱中的番茄红素、维生素C等成分具有抗氧化和抗炎作用。
1、心血管疾病番茄红素可降低低密度脂蛋白氧化，改善血管内皮功能。高血压患者可配合使用氨氯地平、缬沙坦等降压药物。
2、消化系统疾病有机酸成分促进胃酸分泌，膳食纤维改善肠道蠕动。胃炎患者需联合奥美拉唑、铝碳酸镁等胃黏膜保护剂。
3、眼部疾病叶黄素和玉米黄素减少蓝光损伤，延缓黄斑变性。老年性眼病可考虑使用七叶洋地黄双苷滴眼液。
4、癌症预防抗氧化物质抑制细胞DNA氧化损伤，对前列腺癌和乳腺癌有潜在预防作用。肿瘤患者需遵医嘱使用靶向药物。
建议选择无添加糖的番茄酱制品，每日摄入量控制在30克以内，配合均衡饮食和规律运动效果更佳。
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