活珠子一般是指孵化中的鸡蛋胚胎，男性适量食用可能有助于补充蛋白质、改善疲劳、促进肌肉修复。活珠子的营养价值主要与胚胎发育阶段有关，含有优质蛋白、维生素B族、矿物质等成分。

活珠子含有丰富的动物性蛋白，其氨基酸组成接近人体需求，可帮助男性维持肌肉合成代谢。对于健身人群或体力劳动者，适量食用可能辅助修复运动后受损的肌纤维。但需注意其胆固醇含量较高，高血脂人群应控制摄入量。

胚胎发育过程中积累的维生素B1、B2等成分参与能量代谢，可能缓解因工作压力导致的生理性疲劳。部分传统医学认为其具有温补作用，但缺乏现代医学证据支持。建议搭配均衡饮食，避免依赖单一食物改善疲劳状态。

活珠子中的锌元素和支链氨基酸可能对运动后肌肉恢复有潜在帮助。锌参与蛋白质合成酶活性调节，而亮氨酸等氨基酸可直接刺激肌肉生长信号通路。但需结合规律训练才能显现效果，单纯饮食补充作用有限。

胚胎发育过程中富集的铁、钙等矿物质可能优于普通鸡蛋。铁元素有助于预防缺铁性贫血，钙质对骨骼健康有支持作用。但吸收率受个体差异影响，存在胃肠不适风险者应谨慎尝试。

部分地区民间有食用活珠子增强体力的习俗，可能与其中生物活性物质相关。但现代营养学更强调多样化饮食，其实际效果缺乏临床研究验证。特殊体质人群可能出现过敏反应，初次食用建议少量尝试。

男性食用活珠子需注意选择卫生达标的产品，充分加热杀灭潜在病原体。建议每周食用不超过3枚，避免与高嘌呤食物同食。慢性病患者应咨询营养师评估个体适应性，不可替代正规膳食指导。日常仍需保证蔬菜水果、全谷物等多样化食材摄入，结合适度运动维持健康状态。