骨折手术前通常需要禁食,具体禁食时间需遵医嘱。骨折手术一般采用全身麻醉或椎管内麻醉,麻醉状态下胃肠蠕动减弱,胃内容物可能反流误吸导致肺炎等并发症。术前禁食有助于降低麻醉风险,但不同年龄、手术类型和麻醉方式对禁食要求存在差异。
成人接受全身麻醉或椎管内麻醉时,术前8小时需禁食固体食物,6小时禁食配方奶等液体食物,2小时禁饮清饮料。儿童因代谢较快,禁食时间相对缩短,通常术前6小时禁食固体食物,4小时禁食母乳,2小时禁饮清饮料。急诊手术或特殊体质患者需由麻醉医生评估后调整禁食方案。
部分局部麻醉手术可能无须严格禁食,但骨折手术多涉及复位固定操作,通常需要较深镇静或全身麻醉。糖尿病患者需特别注意避免长时间禁食导致低血糖,可在医生指导下调整胰岛素用量。服用抗凝药物的患者需提前与外科医生沟通是否需要停药。
术后恢复饮食需根据麻醉苏醒情况和胃肠功能逐步进行,先从流质饮食开始过渡到正常饮食。骨折愈合期间需保证充足钙质和蛋白质摄入,可适量补充牛奶、鱼肉、豆制品等富含钙和优质蛋白的食物。定期复查X线片观察骨折愈合情况,避免过早负重活动影响康复。