细菌性颅内动脉瘤患者饮食应以低脂高纤维、富含抗氧化物质的食物为主，推荐选择深海鱼、全谷物、深色蔬菜、坚果及低糖水果。

1、深海鱼类：

三文鱼、沙丁鱼等富含ω-3脂肪酸，具有抗炎作用，可减轻血管内皮损伤。每周食用2-3次，建议采用清蒸或水煮方式烹饪，避免高温油炸破坏营养成分。

2、全谷物食品：

燕麦、糙米等全谷物含有丰富膳食纤维，有助于维持血糖稳定。全谷物中的B族维生素可改善神经功能，建议每日摄入量占主食总量的1/3以上。

3、深色蔬菜：

菠菜、西兰花等深色蔬菜富含维生素K和叶酸，前者参与凝血因子合成，后者可降低同型半胱氨酸水平。每日应保证300克以上新鲜蔬菜摄入，急火快炒能更好保留营养素。

4、坚果类：

核桃、杏仁含有维生素E和植物甾醇，具有抗氧化和保护血管内皮功能。每日摄入量控制在20-30克，选择原味未加工产品以避免额外盐分摄入。

5、低糖水果：

蓝莓、猕猴桃等低糖水果提供多酚类物质，能增强血管弹性。每日200-350克为宜，避免榨汁饮用导致膳食纤维流失，餐间食用有助于营养吸收。

患者需建立规律的三餐习惯，每餐保持七分饱，避免暴饮暴食导致血压波动。烹饪方式推荐蒸煮炖等低温处理，限制每日食盐摄入不超过5克。餐后30分钟进行温和散步有助于消化吸收，同时需严格禁酒并控制咖啡因摄入。合并高血压或糖尿病患者应定期监测相关指标，根据营养师建议调整饮食结构。出现头痛呕吐等异常症状时需立即就医。