葛根长期吃副作用大吗
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葛根长期吃副作用大吗
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葛根长期服用可能引起胃肠不适、低钾血症等副作用，但多数情况下适量食用安全性较高。主要风险包括胃肠刺激、电解质紊乱、过敏反应、药物相互作用。
1、胃肠刺激葛根含大量膳食纤维，长期过量可能引发腹胀腹泻。胃肠功能弱者建议间断服用，出现不适可遵医嘱使用铝碳酸镁、复方谷氨酰胺肠溶胶囊等胃黏膜保护剂。
2、电解质紊乱葛根利尿作用可能导致钾离子流失，长期服用需监测血钾。低钾患者可在医生指导下配合氯化钾缓释片或门冬氨酸钾镁补充。
3、过敏反应葛根蛋白可能诱发皮疹瘙痒等过敏症状。过敏体质者初次食用应小剂量测试，发作时可使用氯雷他定、西替利嗪等抗组胺药物。
4、药物相互作用葛根可能增强降压药、降糖药效果，与华法林联用增加出血风险。长期服药者需咨询医生，必要时调整地高辛、胰岛素等药物剂量。
建议每日葛根摄入量不超过30克，连续服用3个月后停用1-2周，服用期间多饮水并监测血压血糖变化，孕妇及哺乳期妇女慎用。
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