高血糖患者需避免食用高升糖指数食物、高糖食品、高脂肪食物及过量酒精,可适量选择低升糖指数食物替代。
1、高升糖指数食物
白米饭、白面包等精制碳水化合物会快速升高血糖,建议用糙米、全麦面包等粗粮替代。
2、高糖食品
蛋糕、蜂蜜等含糖量高的食物会直接导致血糖波动,可选择代糖或新鲜水果适量食用。
3、高脂肪食物
油炸食品、肥肉可能加重胰岛素抵抗,宜选用清蒸、水煮等低脂烹饪方式。
4、过量酒精
酒精可能干扰降糖药物代谢并诱发低血糖,饮酒需严格限量且避免空腹。
建议高血糖患者每日分餐进食,配合适度运动,定期监测血糖并遵医嘱调整饮食方案。