高血压患者需避免高盐食物、高脂饮食、酒精及加工食品,可适量增加钾、钙、镁含量高的天然食物。
1、高盐食物每日盐摄入量超过6克会加重水钠潴留,常见于腌制食品、酱油、味精等调味品,建议改用低钠盐并减少外食频率。
2、高脂饮食动物内脏、肥肉、油炸食品含大量饱和脂肪酸,易导致动脉硬化,烹饪宜选用橄榄油等不饱和脂肪酸油类。
3、酒精饮料酒精会刺激血管收缩并影响降压药效果,男性每日饮酒量应控制在25克以下,女性不超过15克。
4、加工食品香肠、罐头等含亚硝酸盐及隐性盐分,可能诱发血管内皮损伤,建议选择新鲜蔬菜水果作为零食替代。
日常可增加芹菜、香蕉等富钾食物摄入,规律监测血压变化,合并糖尿病或肾病者需制定个性化饮食方案。