三岁宝宝饭后呕吐可能由进食过快、食物过敏、胃肠功能紊乱、胃食管反流或感染性胃肠炎引起，需结合具体表现判断。

1、进食过快：

幼儿咀嚼功能不完善时快速吞咽食物，易导致胃部短时间内过度充盈。大量未充分咀嚼的食物刺激胃壁可能引发呕吐反射，表现为进食后立即吐出未消化食物。建议将食物切成小块，培养细嚼慢咽习惯，餐间可安排短暂休息。

2、食物过敏：

牛奶、鸡蛋或坚果等常见致敏原可能引发消化道变态反应。除呕吐外常伴随皮肤红疹、腹泻等症状。呕吐多发生在进食特定食物后30分钟内，需记录饮食日记排查过敏源，必要时进行血清特异性免疫球蛋白检测。

3、胃肠功能紊乱：

幼儿自主神经调节功能未成熟，易出现胃肠蠕动异常。表现为餐后腹胀、恶心呕吐，呕吐物多为半消化食物。可能与饮食不规律、腹部受凉有关，可通过腹部按摩、少量多餐改善，持续症状需排除肠系膜淋巴结炎。

4、胃食管反流：

食管下括约肌发育不全导致胃内容物反流，常见平躺时呕吐酸性物质。长期反复发作可能影响生长发育，建议餐后保持直立位1小时，睡前2小时避免进食，严重者需胃镜检查评估食管黏膜损伤程度。

5、感染性胃肠炎：

轮状病毒或诺如病毒感染时，胃肠黏膜充血水肿引发呕吐腹泻。多伴有发热、精神萎靡，呕吐物可能含有黏液。需注意补液防脱水，呕吐剧烈时可短暂禁食4-6小时，随后给予米汤等流质饮食。

日常需注意餐具消毒与手部清洁，选择易消化食物如南瓜粥、蒸苹果等。避免餐前剧烈运动，建立固定进食时间。观察呕吐频率及伴随症状，若出现喷射性呕吐、血性呕吐物或持续8小时无法进食，应立即就医排除肠梗阻、脑膜炎等急症。恢复期可补充婴幼儿专用益生菌调节肠道菌群。