三油甘脂高可通过饮食调整、运动干预、药物治疗等方式控制，通常由不良饮食习惯、缺乏运动、肥胖、糖尿病、遗传等因素引起。

1、饮食调整：减少高脂肪、高糖食物的摄入，选择富含膳食纤维的食物，如燕麦、全麦面包、绿叶蔬菜等。避免油炸食品和含糖饮料，增加鱼类、坚果等富含不饱和脂肪酸的食物摄入。

2、运动干预：每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、游泳、骑自行车等。运动有助于促进脂肪代谢，降低三油甘脂水平，同时改善心血管健康。

3、药物治疗：对于饮食和运动效果不佳的患者，可在医生指导下使用药物治疗。常用药物包括非诺贝特片200mg/次，每日一次、吉非罗齐胶囊600mg/次，每日两次、阿托伐他汀钙片10mg/次，每日一次等。

4、控制体重：肥胖是三油甘脂升高的重要诱因，通过合理饮食和运动控制体重，减少脂肪堆积，有助于降低三油甘脂水平。

5、管理基础疾病：糖尿病、甲状腺功能减退等疾病可能导致三油甘脂升高，积极治疗和控制这些基础疾病，有助于改善血脂水平。

日常饮食中可增加富含欧米伽-3脂肪酸的食物，如三文鱼、亚麻籽油等，同时避免高胆固醇食物如动物内脏、蛋黄等。定期进行有氧运动，如慢跑、跳绳等，有助于促进脂肪代谢。保持良好的生活习惯，避免熬夜和过度饮酒，定期监测血脂水平，必要时就医咨询。