霸王花的功效作用及营养价值
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霸王花的功效作用及营养价值
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霸王花具有清热润肺、化痰止咳、养颜美容等功效，富含膳食纤维、维生素C、钙、铁等营养素。霸王花的主要作用包括改善便秘、增强免疫力、促进骨骼健康。
1、清热润肺霸王花性微寒，有助于缓解肺热咳嗽等症状，适合长期吸烟或处于污染环境的人群食用。
2、化痰止咳霸王花含有的黏液质成分能稀释呼吸道分泌物，对缓解慢性支气管炎引起的痰多咳嗽有一定帮助。
3、养颜美容丰富的维生素C和抗氧化物质可抑制黑色素沉积，改善皮肤弹性，延缓皮肤衰老过程。
4、改善便秘每100克霸王花含3.2克膳食纤维，能促进肠道蠕动，调节肠道菌群平衡，预防和缓解功能性便秘。
建议将新鲜霸王花焯水后凉拌或炖汤食用，每周食用2-3次为宜，脾胃虚寒者应控制食用量。
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