会厌炎的症状主要有咽喉剧痛、吞咽困难、发热、声音嘶哑以及呼吸困难。会厌炎是会厌及其周围组织的急性炎症，可能由细菌感染、病毒感染、过敏反应、外伤或化学刺激等因素引起。

会厌炎患者常出现突发性咽喉剧痛，疼痛程度较为剧烈，可能在短时间内迅速加重。疼痛部位主要集中在喉部，吞咽时疼痛感会明显加剧。部分患者可能因疼痛无法正常进食或饮水，导致脱水风险增加。咽喉剧痛是会厌炎的典型早期症状，需及时就医避免病情恶化。

由于会厌肿胀和疼痛，患者会出现明显的吞咽困难症状。轻者可能仅感觉咽喉部有异物感，重者则完全无法吞咽唾液或食物。吞咽困难可能导致流涎现象，儿童患者常表现为拒绝进食、烦躁哭闹。该症状提示会厌水肿已影响咽喉正常功能，存在气道阻塞风险。

多数会厌炎患者伴有发热症状，体温可能超过38摄氏度。发热程度与感染严重性相关，细菌性会厌炎发热更为明显。儿童患者可能出现高热惊厥。发热表明机体正在对抗感染，但持续高热需警惕败血症等严重并发症。监测体温变化对评估病情进展有重要参考价值。

会厌炎症可能累及声带及其周围组织，导致声音嘶哑或发音困难。患者说话时声音变得低沉、沙哑，严重时可能完全失声。声音改变程度与会厌肿胀范围相关，是评估气道受累程度的重要指标之一。儿童患者可能表现为哭声微弱或异常，家长需特别关注。

随着会厌肿胀加重，患者可能出现吸气性呼吸困难，表现为呼吸频率增快、鼻翼扇动、锁骨上窝凹陷等。严重时可出现喉梗阻症状，如喘鸣音、面色青紫、烦躁不安等。呼吸困难是危及生命的紧急情况，需立即就医处理。患者常采取前倾坐位以改善通气，这种体位变化具有诊断提示意义。

会厌炎患者应保持安静休息，避免说话和进食刺激咽喉。可尝试小口饮用温水缓解咽喉不适，但出现吞咽困难时应禁食禁水。保持室内空气湿润有助于减轻呼吸道症状。急性期需严格卧床，避免剧烈活动加重缺氧。注意观察呼吸频率和深度变化，出现呼吸急促、嘴唇发紫等表现时需紧急就医。治疗期间应遵医嘱完成全程抗生素治疗，不可自行停药。恢复期可逐步尝试流质饮食，从米汤、藕粉等温和食物开始。定期复查确保炎症完全消退，预防复发。