食道癌患者可以适量饮用牛奶,牛奶富含优质蛋白和钙质,有助于补充营养,但需根据个体消化耐受情况调整。
1、营养补充牛奶含有易于吸收的乳清蛋白和酪蛋白,可帮助改善癌症患者常见的低蛋白血症,建议选择低脂或脱脂牛奶以减少胃肠负担。
2、消化耐受部分患者放疗或手术后可能出现乳糖不耐受,可尝试少量分次饮用或选用舒化奶,出现腹胀腹泻时应暂停食用。
3、温度控制饮用时应保持温热状态,避免冷刺激引发食道痉挛,温度以40-50摄氏度为宜,可加入麦片等增加能量密度。
4、搭配禁忌服用靶向药物或化疗期间需间隔2小时饮用,防止钙离子影响药物吸收,合并反流症状者睡前2小时避免饮用。
建议在临床营养师指导下制定个性化饮食方案,同时可搭配乳清蛋白粉、安素等医用营养制剂,定期监测营养指标。