高血压患者每日盐摄入量应控制在3-5克,相当于一啤酒瓶盖的量。过量摄入盐分会加重血压升高,增加心血管疾病风险。
高血压患者需要严格控制盐的摄入量,每日摄入量应保持在3-5克之间。盐的主要成分是氯化钠,钠离子过多会导致体内水分潴留,增加血容量,从而引起血压升高。长期高盐饮食还会损伤血管内皮细胞,加速动脉硬化进程。日常饮食中,除了食盐本身,还要注意加工食品、调味品、腌制食品中的隐形盐分。酱油、味精、豆瓣酱等调味品含钠量较高,应减少使用。购买包装食品时,需仔细查看营养成分表中的钠含量,选择低钠产品。烹饪时可用醋、柠檬汁、香草等天然调味品增加风味,减少食盐用量。外出就餐时,可要求厨师少放盐或单独准备调味料自行添加。
高血压患者应定期监测血压变化,遵医嘱调整用药和饮食方案。保持低盐饮食的同时,还需注意均衡营养,多吃新鲜蔬菜水果,补充钾、钙、镁等有助于调节血压的矿物质。适当进行有氧运动,控制体重,避免熬夜和过度劳累,戒烟限酒,这些措施都有助于血压管理。若出现头晕、头痛等不适,应及时就医复查。