鼻窦炎患者需要忌口辛辣刺激食物、高糖食物、乳制品、酒精饮品以及易过敏食物。鼻窦炎是鼻窦黏膜的炎症反应，饮食不当可能加重症状或影响恢复。

辣椒、花椒、芥末等辛辣食物会刺激鼻窦黏膜，导致血管扩张和分泌物增多，可能加重鼻塞、头痛等症状。鼻窦炎急性发作期尤其需避免此类食物，以免诱发黏膜充血水肿。

蛋糕、巧克力、含糖饮料等高糖食品可能抑制免疫功能，影响炎症消退。糖分摄入过多还会增加黏液黏稠度，导致鼻腔分泌物更难排出，延长病程。

牛奶、奶酪等乳制品可能增加黏液分泌量，部分人群对其中的酪蛋白敏感，会加重鼻窦堵塞感。但发酵乳制品如酸奶可能对肠道菌群调节有益，可酌情少量食用。

酒精会扩张鼻窦血管，加重黏膜充血和肿胀，同时抑制免疫细胞功能。啤酒等含组胺的饮品还可能诱发过敏反应，导致鼻窦炎症状反复。

海鲜、芒果、花生等常见过敏原可能引发鼻黏膜变态反应，加重炎症。合并过敏性鼻炎的患者更需严格筛查个体过敏食物，避免交叉反应。

鼻窦炎患者宜选择清淡易消化的饮食，如清蒸蔬菜、杂粮粥、瘦肉汤等，保证优质蛋白和维生素摄入。可适量食用富含维生素C的柑橘类水果、西蓝花等帮助黏膜修复，饮用温水或淡蜂蜜水保持呼吸道湿润。症状持续或加重时需及时就医，在医生指导下进行抗感染或抗过敏治疗，避免自行用药延误病情。日常注意保暖防感冒，保持室内空气流通，使用生理盐水冲洗鼻腔有助于减轻症状。