上吐下泻伴随发烧的急救方法主要有禁食观察、补充电解质、物理降温、药物干预、及时就医。上吐下泻发烧可能与急性胃肠炎、食物中毒、病毒性感染、细菌性痢疾、中暑等因素有关。

立即停止进食固体食物4-6小时，减轻胃肠负担。观察呕吐物是否含血丝或胆汁，腹泻是否出现黏液脓血便。记录症状发作频率和体温变化，为后续诊疗提供依据。婴幼儿需特别注意有无脱水表现如囟门凹陷、尿量减少。

使用口服补液盐配制溶液，少量多次饮用预防脱水。每公斤体重补充50-100毫升液体，儿童可选用专用电解质饮料。避免饮用含糖量高的果汁或碳酸饮料，防止加重腹泻。若出现持续呕吐无法进水，需考虑静脉补液。

体温超过38.5摄氏度时，用温水擦拭颈部、腋窝等大血管处。避免使用酒精擦浴以免刺激皮肤，冰敷需用毛巾包裹防冻伤。保持环境通风，穿着透气棉质衣物。儿童高热时可配合退热贴使用，但不宜替代药物降温。

蒙脱石散可吸附肠道毒素保护黏膜，双歧杆菌制剂调节菌群平衡。对乙酰氨基酚适用于退热镇痛，但需避免与含相同成分的复方感冒药同服。诺氟沙星等抗生素须经医生评估后使用，病毒性感染禁用。止吐药应在排除肠梗阻后谨慎使用。

出现持续高热不退、意识模糊、血便、少尿等危重症状时需急诊处理。婴幼儿、孕妇及慢性病患者应尽早前往医院。就医时携带可疑食物样本或呕吐物照片，协助病因诊断。血常规和粪便培养可明确感染类型，指导精准用药。

症状缓解后24小时内保持清淡饮食，推荐米汤、藕粉等低渣流质。逐步过渡到香蕉、馒头等易消化食物，避免奶制品和油腻食品。注意餐具消毒和手卫生，腹泻期间暂停集体用餐。恢复期可补充锌制剂促进肠黏膜修复，适度活动帮助胃肠功能恢复。密切观察是否出现关节痛、皮疹等并发症，必要时复查电解质和肝肾功能。