李芸
主任医师
临汾市人民医院
儿科
缺铁性贫血是指由铁的供需不平衡引起的贫血,导致体内储存的铁耗尽,接着是红细胞缺铁。当我们发现自己患有缺铁性贫血时,我们首先需要吃一些含铁的食物,比如红肉、猪肝和鸭血。长期喝浓茶的人会形成单宁酸,导致缺铁性贫血。平时应该多吃富含优质蛋白质、微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12的营养食物,如红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、海参、乌鸡、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖等,富含营养的同时,具有补血活血的功效。中医治疗效果最佳。但是这些食物不能和茶叶一起服用,因为这个茶叶里面含有鞣酸,抑制铁的吸收,应该是可以和维生素c一起服用,这样的话能促进铁吸收。