细菌性拉肚子好转的表现主要有排便次数减少、粪便性状改善、腹痛缓解、体温恢复正常、食欲恢复等。细菌性拉肚子通常由大肠杆菌、沙门氏菌等病原体感染引起，需结合临床症状和实验室检查综合判断恢复情况。

随着感染控制，肠道蠕动逐渐恢复正常，每日排便次数会从频繁水样便减少至每日3次以下。若原先每小时排便数次，好转后可能间隔数小时才有便意。观察排便频率变化是判断病情转归的重要指标。

恢复期粪便从稀水样逐渐变为糊状或成形软便，黏液和血丝消失。粪便颜色由异常的黄绿色或灰白色转为正常黄褐色，臭味减轻。粪便常规检查可见白细胞和红细胞数量明显下降。

肠道炎症减轻后，阵发性绞痛和里急后重感逐渐消失。腹部触诊时压痛范围缩小，肠鸣音从亢进恢复至正常频率。若出现持续腹痛需警惕并发症可能。

感染性腹泻常伴有发热，体温多在38-39℃之间。随着病原体被清除，体温会在24-48小时内逐渐降至37℃以下。持续高热可能提示菌血症等严重情况。

急性期因胃肠功能紊乱出现的恶心呕吐症状消失，开始有饥饿感并能耐受进食。宜从清淡流质饮食逐步过渡到低渣半流质，避免过早摄入高脂高纤维食物刺激肠道。

恢复期应注意补充水分和电解质，可饮用口服补液盐溶液。饮食选择米汤、面条等易消化食物，暂禁食生冷、辛辣及乳制品。保持餐具消毒和手卫生，观察2-3天若无持续改善或出现新发症状应及时复诊。婴幼儿及老年人需特别注意脱水表现，必要时进行大便培养复查。