蕨麻具有健脾益胃、生津止渴、收敛止血等药用价值,其主要功效包括改善消化不良、缓解口干舌燥、辅助治疗出血症状等。
1、健脾益胃蕨麻含有淀粉酶及多酚类物质,能促进胃肠蠕动,改善食欲不振、腹胀等症状,适合脾胃虚弱者食用。
2、生津止渴其黏液质成分可滋润黏膜,对口干舌燥、咽喉干燥有缓解作用,常与麦冬等配伍用于津液不足症状。
3、收敛止血鞣质成分能收缩血管,对外伤出血、便血等有辅助止血效果,可配伍地榆炭等药物使用。
4、抗氧化蕨麻中的黄酮类化合物具有清除自由基作用,有助于延缓细胞氧化损伤,需配合维生素E等协同使用。
使用蕨麻时建议咨询中医师,避免过量食用导致胃肠不适,过敏体质者需谨慎尝试。