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蜂蜜放久后结成糖好还是不结成好

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问题描述:
去年家里买了两瓶蜂蜜,现在放久了之后底层的一部分有结晶,结成糖好还是不结成好呢?

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李六生

李六生 主任医师

宜昌市第一人民医院 肾内科
蜂蜜中含有果糖的过饱和溶液和葡萄糖,一般在室温在13-14摄氏度的时候就会形成结晶,也就会出现分层的现象,但是当温度升高时,结晶又会熔化成为液体状态的蜂蜜,所以蜂蜜的性状跟成分还有存储的温度有关,对营养成分和应用价值毫无影响。
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孩子误咽口香糖通常无需过度担忧,可通过观察症状、促进排便、调整饮食、避免催吐及就医评估等方式处理。误咽口香糖多因儿童好奇或咀嚼不当引起,口香糖成分虽难以消化,但多数可随粪便排出。

1、观察症状:

误咽口香糖后需密切观察孩子是否出现腹痛、呕吐或呼吸困难。口香糖黏性物质可能黏附食道或肠道,但概率极低。若24小时内无异常表现,通常无需特殊干预。

2、促进排便:

增加膳食纤维摄入可加速肠道蠕动,帮助口香糖排出。推荐食用苹果泥、燕麦粥或西梅汁等富含纤维的食物,同时保证每日饮水量达到800-1000毫升。

3、调整饮食:

误咽后2小时内避免进食固体食物,可少量饮用温水。后续饮食以易消化的米粥、面条为主,避免油炸食品及糯米类食物,防止加重胃肠负担。

4、避免催吐:

强行催吐可能导致口香糖卡在气道引发窒息,或刺激食道黏膜。若孩子出现频繁干呕,应立即采取海姆立克急救法并联系急救中心。

5、就医评估:

出现持续腹痛、排便困难或发热超过38℃时需就医。医生可能通过腹部触诊或影像学检查判断是否存在肠梗阻,极少数情况需进行内镜取出。

日常需将口香糖存放在儿童无法触及的位置,选择无糖型产品降低误吞风险。可教导4岁以上儿童正确咀嚼方法,强调"嚼后吐纸"的习惯。建议家长掌握基础急救技能,定期检查玩具小零件是否脱落。若孩子有异食癖倾向,需排查是否存在铁锌等微量元素缺乏,必要时进行营养评估和行为干预。

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