为什么喜欢吃热饭喝热水的人患食管癌的几率要高？
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为什么喜欢吃热饭喝热水的人患食管癌的几率要高？
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相关的研究发现，长期喜欢饮用65度以上的热水、热茶或者是热咖啡，会使得机体罹患食管癌的风险大大增加，换句话说，进食过烫的食物，与食管癌疾病的发生有着较为密切的联系。需要知道的是，口腔与食道表面的粘膜是较为脆弱的，一般建议大家选择的进食温度保持在10～40度，而机体所能够耐受的高温则为50～60度，如果长期超过65度以上的话，就很容易会烫伤机体的粘膜。如果长期进食热食或热饮，由于机体的食管不断经历烫伤和修复的过程，此时就很容易会出现有口腔溃疡和食管溃疡，情况严重的，甚至还可能会有发生癌变的可能，随着疾病的发展，侵占机体食道的空间也会越大，给患者带来的不适感还是比较强烈的。与此同时，长期选择吃烫食和热食以及热饮等，同样也会在一定程度上损伤机体的胃黏膜，增加其胃癌疾病的发生风险。
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