老人拉肚子可通过口服补液盐、蒙脱石散、益生菌等药物缓解，同时需调整饮食结构。腹泻可能由肠道感染、消化不良、食物不耐受、药物副作用或慢性疾病等因素引起。

1、补液治疗：

腹泻易导致脱水，建议使用口服补液盐补充水分和电解质。补液盐含有精确配比的葡萄糖和矿物质，能促进肠道水分吸收。轻度脱水时每公斤体重补充50毫升液体，分次饮用。

2、肠道保护：

蒙脱石散可吸附肠道内的病原体和毒素，形成保护层。该药物不进入血液循环，适合老年人使用。服用时需与其他药物间隔2小时，避免影响药效。

3、菌群调节：

双歧杆菌、乳酸菌等益生菌能恢复肠道微生态平衡。选择耐胃酸的菌株更有效，建议饭后服用。长期使用抗生素者需与抗生素间隔2小时服用。

4、饮食调整：

急性期选择低渣饮食如米汤、面条，避免高纤维食物。恢复期逐步添加蒸蛋、苹果泥等易消化食物。乳糖不耐受者需回避奶制品，选择无乳糖配方。

5、病因治疗：

细菌性腹泻需进行病原学检查，必要时使用抗菌药物。慢性腹泻需排查糖尿病、甲亢等基础疾病。血便或持续发热需立即就医排除肠道器质性疾病。

腹泻期间建议少量多餐，每日5-6次进食，每次不超过200毫升。可饮用淡红茶、焦米汤收敛肠道。恢复期适当补充锌元素促进肠黏膜修复，选择瘦肉、牡蛎等富含锌的食物。保持腹部保暖，避免受凉加重症状。若72小时内无改善或出现意识模糊、尿量减少等脱水表现，需及时就医进行静脉补液治疗。