肥胖人群可以适量饮用低脂牛奶或脱脂牛奶。牛奶的选择主要与脂肪含量、热量控制、钙质补充、乳糖耐受等因素有关。
1、脂肪含量全脂牛奶脂肪含量较高,建议肥胖人群选择脂肪含量更低的脱脂奶或低脂奶,减少热量摄入。
2、热量控制每日饮用300毫升以内低脂奶可提供优质蛋白和钙质,同时避免热量超标,建议计入每日总热量。
3、钙质补充牛奶富含钙元素,有助于预防肥胖相关的骨质疏松,乳糖不耐受者可选择无乳糖牛奶。
4、乳糖耐受部分肥胖人群可能合并乳糖不耐受,饮用后出现腹胀腹泻时应改用酸奶或舒化奶等低乳糖乳制品。
建议搭配均衡饮食和适度运动,选择低脂乳制品时注意查看营养成分表,乳制品摄入量需纳入全天膳食计划。