橘子具有润肺止咳、开胃消食、生津止渴、美容养颜等食疗作用,适量食用有助于改善呼吸道不适、食欲不振等问题。
一、润肺止咳橘子富含维生素C和挥发油,能缓解干咳痰少症状,适合感冒后咽喉不适或慢性支气管炎患者食用。
二、开胃消食橘皮中的柠檬酸和果酸可促进胃液分泌,改善积食腹胀,但胃酸过多者应控制食用量。
三、生津止渴橘子含水量超过85%,含有的有机酸能刺激唾液分泌,对口干舌燥、发热后体液流失有缓解效果。
四、美容养颜维生素C和类黄酮具有抗氧化作用,可减少紫外线损伤,但每日建议不超过3个以免摄入过量果糖。
食用时建议连橘络同食以增强膳食纤维摄入,糖尿病患者需控制单次摄入量,避免与牛奶同食影响蛋白质消化。