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肝硬化患者生活饮食调理方法有调整饮食结构、限制钠盐摄入、补充优质蛋白、戒酒限水。
1、调整饮食结构选择易消化食物如米粥、软面条，避免粗糙坚硬食物，每日分5-6餐少量进食，减轻胃肠负担。
2、限制钠盐摄入每日食盐量控制在3克以内，避免腌制食品，使用醋、柠檬汁等调味，预防腹水加重。
3、补充优质蛋白优先选择鱼肉、鸡蛋白、豆浆等易吸收蛋白，每日摄入量按每公斤体重1-1.2克计算，改善低蛋白血症。
4、戒酒限水绝对禁止饮酒，合并腹水时每日饮水量不超过1000毫升，监测24小时尿量保持出入量平衡。
建议定期监测肝功能指标，出现腹胀、下肢水肿等症状时及时就医，可适量补充复合维生素B族和维生素K。
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