黑枣的功效与营养成分
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黑枣的功效与营养成分
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黑枣富含多种营养成分，具有补血养颜、润肠通便等功效，主要营养成分包括膳食纤维、铁元素、维生素C、多酚类物质。
1、膳食纤维黑枣含有大量膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，改善便秘症状，适合胃肠功能较弱人群适量食用。
2、铁元素黑枣中铁元素含量较高，能够帮助预防缺铁性贫血，建议与维生素C食物同食以提高铁吸收率。
3、维生素C黑枣所含维生素C具有抗氧化作用，可帮助清除体内自由基，延缓细胞衰老，维护皮肤健康。
4、多酚类物质黑枣中的多酚类化合物具有抗炎作用，有助于降低心血管疾病风险，但需注意控制每日摄入量。
建议将黑枣作为日常膳食补充，每日食用5-8颗为宜，糖尿病患者应严格控制摄入量，食用后出现不适需及时就医。
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