节食减肥通常指每日热量摄入长期低于基础代谢率的70%,或女性低于1200千卡、男性低于1500千卡,主要判断标准包括持续低热量摄入、营养素缺乏、生理功能紊乱、体重快速下降。
1、持续低热量摄入连续3个月以上每日摄入热量显著不足,可能导致肌肉流失、基础代谢率下降。建议通过均衡饮食逐步调整,避免长期极端限制。
2、营养素缺乏出现脱发、皮肤干燥等营养不良症状,或体检显示维生素、矿物质缺乏。需及时补充复合维生素片、铁剂等营养素,调整饮食结构。
3、生理功能紊乱伴随月经失调、头晕乏力等表现,可能与下丘脑-垂体轴功能抑制有关。需评估激素水平,必要时使用黄体酮等药物调节。
4、体重快速下降每周减重超过1.5公斤或3个月内下降超过10%,易诱发胆囊疾病。需监测肝功能,必要时使用熊去氧胆酸等药物干预。
科学减重建议每周下降0.5-1公斤,每日摄入热量不低于基础代谢需求,配合有氧运动与力量训练维持健康体成分。