元肉又称龙眼肉,具有补益心脾、养血安神等功效,适用于气血不足、失眠健忘等症状,但阴虚火旺及糖尿病患者应慎用。
1、补益心脾元肉甘温入心脾经,能改善心脾两虚引起的面色萎黄、心悸怔忡。可搭配黄芪、当归等药材使用,但湿热体质者不宜。
2、养血安神所含葡萄糖、蔗糖等成分有助于缓解血虚失眠,常与酸枣仁同用。过量服用可能导致痰湿内生,每日食用量建议不超过15克。
3、增强免疫元肉含有多糖类物质,可促进淋巴细胞增殖。适合术后体虚者调养,但外感发热期间应暂停食用。
4、抗氧化其中的酚类成分具有清除自由基作用,有助于延缓衰老。可与枸杞配伍增强效果,但便溏者需减量使用。
食用元肉时可搭配粳米煮粥,避免与辛辣燥热食物同食。出现口腔溃疡、便秘等上火症状时应立即停用,孕妇使用前需咨询中医师。