枸杞子具有滋补肝肾、益精明目、增强免疫、抗氧化等功效,适合日常保健使用。
1、滋补肝肾枸杞子归肝、肾经,对肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕目眩有改善作用,可搭配熟地黄、山茱萸等药材使用。
2、益精明目含玉米黄质等成分,有助于缓解视疲劳和视力模糊,传统方剂杞菊地黄丸即以枸杞为主药。
3、增强免疫枸杞多糖能激活巨噬细胞和T淋巴细胞,提高机体抗病能力,适合免疫力低下人群适量食用。
4、抗氧化富含枸杞多糖、β-胡萝卜素等成分,可清除自由基,延缓细胞衰老,建议每日食用10-15克。
枸杞子可泡水、煮粥或入药膳,但感冒发热期间慎用,糖尿病患者需控制摄入量,建议在中医师指导下辨证使用。