急性肠炎饮食的禁忌
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急性肠炎饮食的禁忌
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急性肠炎患者需避免高脂、辛辣、高纤维及乳制品等食物，可选择米汤、软面条、苹果泥、蒸蛋等易消化食物，必要时遵医嘱使用蒙脱石散、口服补液盐、益生菌等药物。
1、高脂食物油炸食品、肥肉等加重胃肠负担，刺激肠道蠕动加剧腹泻。烹饪方式建议改为蒸煮，急性期可暂时禁食1-2餐。
2、辛辣刺激辣椒、生蒜等刺激肠黏膜，导致炎症反应加重。症状缓解前应严格忌口，恢复期逐步尝试微辣调味。
3、高纤维食物芹菜、杂粮等粗纤维促进肠蠕动，可能诱发腹痛腹泻。建议选择过滤菜汁、精制米面等低渣饮食。
4、乳制品急性期肠道乳糖酶活性下降，饮用牛奶可能引发腹胀。可选用无乳糖配方奶或发酵酸奶替代。
症状缓解后从流质饮食逐步过渡到正常饮食，持续腹泻超过3天或出现发热需及时就医。
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急性肠炎的饮食禁忌有哪些 急性肠炎饮食上有五个禁忌
急性肠炎患者需避免高脂食物、辛辣刺激食物、生冷食物、高纤维食物及乳制品。急性肠炎的饮食禁忌主要有高脂难消化、刺激黏膜、加重腹泻、增加肠道负担、诱发腹胀五类。
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