牛皮癣患者需避免食用辛辣刺激食物、高脂食物、酒精及海鲜等易诱发症状加重的食物,可适量增加富含维生素A、维生素D及抗氧化物质的食物。
1、辛辣食物辣椒、花椒等辛辣食物可能刺激皮肤血管扩张,加重瘙痒和红斑。日常可选择清淡烹饪方式,如蒸煮代替煎炸。
2、高脂食物动物内脏、油炸食品等高脂食物可能促进炎症反应。建议用橄榄油替代动物油,适量摄入坚果补充健康脂肪。
3、酒精饮品酒精会加速皮肤脱水并影响药物代谢,导致皮损加重。患病期间应严格戒酒,以菊花茶等代茶饮替代。
4、海鲜发物虾蟹等海鲜含组胺较高,易诱发过敏反应。可优先选择淡水鱼类补充优质蛋白,食用前需观察个体耐受性。
保持均衡饮食同时记录食物日记,发现可疑致敏食物及时规避,必要时在医生指导下进行营养补充。