茶叶预防牙齿疾病主要通过茶多酚抑制细菌、氟化物强化牙釉质、单宁酸减少牙菌斑、儿茶素缓解牙龈炎症等机制实现。
茶叶中的茶多酚能抑制变形链球菌等致龋菌生长,减少酸性物质腐蚀牙釉质,建议每日饮用绿茶或乌龙茶3-4杯,避免加糖。
茶叶天然含氟可促进牙釉质再矿化,增强牙齿抗酸能力,尤其适合儿童及高龋齿风险人群,但需控制每日氟摄入量不超过4毫克。
单宁酸能吸附口腔蛋白质形成保护膜,减少牙菌斑附着,红茶中含量较高,饮用后建议清水漱口避免色素沉积。
表没食子儿茶素没食子酸酯等成分可抑制牙龈卟啉单胞菌,缓解牙龈红肿出血,推荐牙龈炎患者适量饮用未发酵茶类。
长期饮茶需配合正确刷牙及定期洁牙,避免饮用过烫茶汤损伤口腔黏膜,孕妇及胃溃疡患者应控制浓茶摄入。