鲍鱼富含优质蛋白、锌、硒等营养素,有助于促进儿童生长发育,适量食用对长高有一定帮助。
1、优质蛋白鲍鱼含有丰富优质蛋白,是构成骨骼和肌肉的重要原料,家长可将鲍鱼切碎加入粥品中每周食用1-2次。
2、锌元素锌能促进生长激素分泌,每100克鲍鱼含锌约2毫克,建议家长搭配牡蛎等富锌食物交替食用。
3、硒元素硒具有抗氧化作用,可保护生长板软骨细胞,儿童每次食用20-30克鲍鱼肉即可满足部分硒需求。
4、牛磺酸鲍鱼中的牛磺酸能促进钙质吸收,建议家长将鲍鱼与豆腐等钙源食物搭配烹饪以提升利用率。
需注意过敏风险,初次食用应少量尝试,生长发育关键期需保证每日500毫升奶制品及适量户外运动。