荔枝富含多种营养成分,主要有维生素C、钾、膳食纤维、多酚类物质等。适量食用有助于补充营养,但需注意控制摄入量避免上火或血糖波动。
每100克荔枝含维生素C约40毫克,有助于抗氧化和免疫调节,含量接近柑橘类水果的2倍。
荔枝是典型的高钾低钠水果,每100克含钾约180毫克,对维持电解质平衡和心脏功能有益。
果肉含可溶性膳食纤维约0.8克/100克,能促进胃肠蠕动,但过量可能引起腹胀不适。
含原花青素等活性成分,具有抗炎作用,果皮中含量尤为丰富,但食用时需去除避免涩口。
建议每日食用不超过10颗,糖尿病患者应限制摄入,搭配蛋白类食物可延缓糖分吸收。出现口干舌燥等不适症状时应停止食用。