维生素K对人体有哪些作用呢?

维生素K对人体主要有促进凝血、维持骨骼健康、调节血管钙化、参与能量代谢、支持新生儿发育等作用。

维生素K是合成凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ的必要辅酶，缺乏时会导致凝血时间延长。临床常用维生素K1注射液治疗华法林过量引起的出血，新生儿常规注射维生素K1预防出血性疾病。

维生素K2能激活骨钙素蛋白，促进钙在骨骼中的沉积。绝经后女性补充维生素K2可降低骨质疏松风险，与维生素D联用效果更显著。维生素K2缺乏可能引起骨密度下降。

维生素K2通过激活基质Gla蛋白，抑制钙在血管壁异常沉积。长期血液透析患者补充维生素K2可延缓血管钙化进程，对心血管健康具有保护作用。

维生素K参与线粒体电子传递链反应，影响三磷酸腺苷生成。动物实验显示维生素K缺乏会导致肌肉能量代谢异常，但人体相关研究仍需进一步验证。

新生儿肠道菌群未建立，维生素K合成不足。母乳中维生素K含量较低，足月儿需常规肌注维生素K1预防晚发型出血症，早产儿需加强剂量。

日常可通过食用西蓝花、菠菜、羽衣甘蓝等深绿色蔬菜补充维生素K1，纳豆、奶酪等发酵食品富含维生素K2。长期服用抗生素或患有脂肪吸收障碍疾病者需监测维生素K水平，必要时在医生指导下补充维生素K制剂。建议结合适度晒太阳促进维生素D合成，协同维护骨骼健康。