花胶瘦肉羹具有滋阴润燥、补益气血、增强免疫力、促进伤口愈合等功效,适合体质虚弱、术后恢复及日常养生人群食用。
1、滋阴润燥花胶富含胶原蛋白,能改善皮肤干燥和黏膜缺水状态,搭配瘦肉可缓解秋冬季燥咳或口干舌燥症状。
2、补益气血瘦肉提供血红素铁和优质蛋白,配合花胶的滋补作用,有助于改善贫血、面色萎黄等气血不足表现。
3、增强免疫花胶中的黏多糖成分可调节免疫功能,与瘦肉所含锌元素协同作用,能提升呼吸道黏膜防御能力。
4、促进修复胶原蛋白和精氨酸可加速组织再生,对术后创面愈合、胃肠黏膜修复具有辅助作用。
建议每周食用2-3次,搭配新鲜蔬菜水果保证营养均衡,湿热体质者应减少食用频率。