花生红枣汤具有补血益气、健脾养胃、安神助眠、润肺止咳等作用,适合气血不足、脾胃虚弱、失眠多梦、干咳少痰等人群适量食用。
1、补血益气花生和红枣富含铁元素及多种维生素,有助于促进血红蛋白合成,改善面色苍白、乏力等贫血症状。
2、健脾养胃红枣中的有机酸和花生蛋白能温和刺激消化液分泌,帮助缓解食欲不振、腹胀等脾胃虚弱症状。
3、安神助眠红枣含有的环磷酸腺苷成分可调节神经系统,对心慌失眠有一定缓解作用。
4、润肺止咳花生衣中的木犀草素与红枣的黏液质共同起到润燥效果,可减轻秋季干咳或咽喉干燥。
建议每周饮用2-3次,湿热体质或糖尿病患者应控制摄入量,出现上火症状需暂停食用。