睡觉起来口苦可能由睡眠姿势不当、夜间张口呼吸、饮食不当、口腔疾病、胃肠道疾病等原因引起。口苦可通过调整睡姿、改善饮食习惯、治疗口腔或胃肠道疾病等方式缓解。

1、睡姿不当：平躺时胃酸反流至口腔，导致口苦。建议侧卧睡眠，使用枕头抬高头部，减少胃酸反流。睡前避免进食过多，尤其是高脂肪、高糖食物，以免加重胃酸分泌。

2、张口呼吸：夜间张口呼吸会导致口腔干燥，唾液分泌减少，细菌滋生，引发口苦。改善鼻腔通气，治疗鼻炎、鼻窦炎等疾病，避免张口呼吸。保持室内湿度适宜，使用加湿器缓解干燥。

3、饮食不当：摄入过多辛辣、油腻食物或饮酒后，体内湿热积聚，可能导致口苦。调整饮食结构，多吃清淡食物，如蔬菜、水果，减少辛辣、油腻食物的摄入。多喝水，促进体内代谢废物的排出。

4、口腔疾病：牙龈炎、牙周炎等口腔疾病会导致口苦。定期进行口腔检查，及时治疗牙周疾病。保持口腔卫生，每天刷牙两次，使用牙线清洁牙缝，饭后漱口，减少细菌滋生。

5、胃肠道疾病：胃炎、胃食管反流病等胃肠道疾病会引起口苦。及时就医，进行胃镜检查，明确病因。遵医嘱服用药物，如奥美拉唑胶囊20mg/次，每日一次、铝碳酸镁片1g/次，每日三次等，控制胃酸分泌，缓解症状。

日常生活中，建议保持规律作息，避免熬夜，减少精神压力。饮食上多摄入富含维生素B族和维生素C的食物，如全谷物、绿叶蔬菜、柑橘类水果，有助于改善口腔健康。适当进行有氧运动，如散步、慢跑，促进新陈代谢，增强免疫力。若口苦症状持续或加重，建议及时就医，排除潜在疾病。