拉肚子发烧可能是急性胃肠炎、细菌性痢疾、轮状病毒感染、诺如病毒感染、食物中毒等疾病引起的。这些疾病通常由病原体感染、饮食不当等因素导致，表现为腹泻、腹痛、发热等症状，严重时可出现脱水或电解质紊乱。

急性胃肠炎多由病毒或细菌感染引起，常见病原体包括大肠杆菌、沙门氏菌等。患者会出现水样便、恶心呕吐、低热等症状。治疗时可遵医嘱使用蒙脱石散、口服补液盐散、双歧杆菌三联活菌散等药物。日常需注意补充水分，避免进食辛辣刺激食物。

细菌性痢疾主要由志贺菌感染导致，典型症状为黏液脓血便、里急后重感，体温可达39摄氏度以上。临床常用左氧氟沙星片、头孢克肟颗粒、黄连素片等药物治疗。患者需隔离处理排泄物，餐具应高温消毒。

轮状病毒常见于婴幼儿，表现为突发水样腹泻、喷射状呕吐，可伴38-40度高热。治疗以补液为主，可配合使用消旋卡多曲颗粒、枯草杆菌二联活菌颗粒。家长需注意臀部护理，预防尿布疹发生。

诺如病毒具有强传染性，可导致呕吐、水样腹泻及低热，病程通常持续1-3天。目前无特效抗病毒药物，主要使用蒙脱石散、口服补液盐散对症治疗。患者应单独使用卫生间，呕吐物需用含氯消毒剂处理。

食用被金黄色葡萄球菌、副溶血弧菌等污染的食物后，可能在2-6小时内出现腹痛腹泻、发热寒战。轻症可服用盐酸小檗碱片、蒙脱石散，严重者需静脉补液。发病期间应禁食8-12小时，恢复期选择米汤等流质饮食。

出现拉肚子发烧症状时，建议记录排便次数、体温变化及伴随症状。可适量饮用淡盐水或口服补液溶液预防脱水，避免自行服用止泻药物掩盖病情。婴幼儿持续呕吐无法进食、成人出现意识模糊或血便等情况，需立即就医进行血常规、粪便培养等检查。恢复期饮食宜清淡易消化的粥类、面条，逐步增加蛋白质摄入，2周内避免生冷食物及乳制品。