短效和速效胰岛素在起效时间、峰值时间和作用持续时间上存在显著差异，适用于不同的糖尿病管理需求。

1、起效时间：速效胰岛素通常在注射后10-15分钟起效，而短效胰岛素则需要30分钟左右。速效胰岛素更适合餐前使用，能够快速降低餐后血糖。短效胰岛素则适用于需要较长时间血糖控制的场景。

2、峰值时间：速效胰岛素的峰值时间约为1-2小时，短效胰岛素的峰值时间为2-4小时。速效胰岛素的高峰作用与餐后血糖上升时间更匹配，有助于避免血糖波动。短效胰岛素的作用更为平缓，适合需要持续血糖管理的患者。

3、作用持续时间：速效胰岛素的作用时间通常为3-5小时，短效胰岛素则为6-8小时。速效胰岛素的作用时间较短，适合控制餐后血糖。短效胰岛素的作用时间较长，适合需要较长时间血糖控制的患者。

4、使用场景：速效胰岛素常用于餐前注射，以快速控制餐后血糖。短效胰岛素则用于需要较长时间血糖控制的场景，如夜间或两餐之间。速效胰岛素的使用更为灵活，适合需要快速调整血糖的患者。

5、药物种类：常见的速效胰岛素包括门冬胰岛素、赖脯胰岛素和谷赖胰岛素。短效胰岛素包括普通胰岛素和中性鱼精蛋白锌胰岛素。速效胰岛素的剂型多为笔芯或预充式注射器，短效胰岛素则多为瓶装。

在日常使用中，患者应根据自身血糖控制需求选择合适的胰岛素类型，同时注意饮食控制和运动管理，避免高糖高脂食物，选择低糖低脂饮食，如全谷物、蔬菜和瘦肉。适量运动如散步、游泳等有助于提高胰岛素敏感性，帮助更好地控制血糖。定期监测血糖水平，根据医生建议调整胰岛素剂量，确保血糖稳定。