正常人转氨酶水平通常为丙氨酸氨基转移酶7-40U/L，天门冬氨酸氨基转移酶13-35U/L。转氨酶数值可能因检测方法、实验室标准、个体差异等因素略有波动。

丙氨酸氨基转移酶主要存在于肝细胞中，是反映肝细胞损伤的敏感指标。健康男性血清ALT正常值一般不超过40U/L，女性不超过35U/L。剧烈运动、妊娠后期可能出现生理性升高，但通常不超过正常值2倍。该指标异常需结合AST比值评估，持续升高可能提示病毒性肝炎、脂肪肝等肝脏疾病。

天门冬氨酸氨基转移酶广泛分布于心肌、肝脏和骨骼肌中，正常范围一般为13-35U/L。其特异性低于ALT，心肌梗死或肌肉损伤时也可显著升高。AST/ALT比值大于1时需警惕酒精性肝病或肝硬化可能，但需排除溶血、剧烈运动等干扰因素。

不同实验室采用的检测试剂和仪器可能导致参考范围差异。速率法测定的ALT正常上限多为40U/L，而改良赖氏法可能设定为25卡门单位。检验报告需注明具体方法，结果解读应以送检实验室提供的参考区间为准。

健康人群转氨酶水平可受昼夜节律、饮食和运动影响。高脂饮食后ALT可能短暂升高，长期饮酒者AST易轻度增高。婴幼儿数值约为成人1.5倍，老年人可能因代谢减缓出现指标下降。这些生理变化通常不超过正常上限1.5倍且无临床症状。

超过正常值5倍的显著升高多提示急性肝损伤，常见于病毒性肝炎、药物性肝损害或胆道梗阻。轻度升高可能与非酒精性脂肪肝、慢性肝炎相关。需结合胆红素、碱性磷酸酶等指标综合判断，必要时进行病毒学检查或影像学评估。

定期监测转氨酶有助于早期发现肝脏异常。建议避免熬夜、过量饮酒和高脂饮食，适度运动可改善肝脏代谢功能。若指标异常持续超过两周，或伴随乏力、黄疸等症状，应及时到消化内科或肝病科就诊。检查前24小时应避免剧烈运动和饮酒，空腹8小时以上可减少检测误差。