嗓子疼时梨、西瓜、柚子、猕猴桃和草莓等水果具有较好的去火效果。这些水果主要通过水分补充、维生素供给和抗炎作用缓解咽喉不适。

1、梨：

梨含有85％以上的水分及苹果酸、柠檬酸等有机酸，能有效缓解咽喉干燥。其含有的熊果苷成分具有抗炎作用，可减轻咽喉黏膜充血。建议选择雪梨或鸭梨，去皮后直接食用或炖煮成冰糖梨水。

2、西瓜：

西瓜含水量超过90％，富含瓜氨酸和番茄红素，能促进体内热量散发。红色果肉部分含有较多β-胡萝卜素，有助于修复受损黏膜。食用时去籽取瓤，冰镇后少量多次进食效果更佳。

3、柚子：

柚子维生素C含量是橙子的1.5倍，每100克果肉含61毫克维生素C，能增强毛细血管韧性。所含的柚皮苷具有抗病毒特性，对风热型咽喉肿痛尤为适宜。建议选择蜜柚品种，避免与降脂药物同服。

4、猕猴桃：

猕猴桃含有的猕猴桃碱可分解口腔黏蛋白，缓解吞咽困难。两颗猕猴桃即可满足成人每日维生素C需求，其膳食纤维还能促进代谢废物排出。金黄色果肉的品种糖度更高，对咽喉刺激较小。

5、草莓：

草莓的花青素含量在水果中名列前茅，每100克含60毫克，具有抑制组胺释放的作用。所含水杨酸成分类似天然阿司匹林，可减轻咽喉灼热感。清洗时建议用淡盐水浸泡去除表面杂质。

除食用上述水果外，建议每日保持2000毫升温水摄入，避免辛辣刺激食物。用淡盐水漱口每日3-4次可清洁口腔。若伴随发热或持续疼痛超过3天，需及时耳鼻喉科就诊排除化脓性扁桃体炎等疾病。咽喉不适期间可练习腹式呼吸，减少用嗓频率，室内湿度建议维持在50％-60％。