帕金森患者可以适量吃富含优质蛋白的食物、富含抗氧化物质的食物以及富含膳食纤维的食物。
富含优质蛋白的食物包括鸡蛋、牛奶、鱼肉等,有助于维持肌肉功能。帕金森患者可能出现肌肉僵硬、震颤等症状,适量摄入优质蛋白可以帮助改善肌肉状态。富含抗氧化物质的食物如西蓝花、蓝莓、菠菜等,能够帮助清除体内自由基,减缓神经细胞损伤。帕金森与氧化应激有关,抗氧化食物可能有助于延缓病情进展。富含膳食纤维的食物包括燕麦、糙米、苹果等,可以促进胃肠蠕动,预防便秘。帕金森患者常伴有胃肠功能紊乱,膳食纤维有助于改善消化问题。
日常饮食应注意营养均衡,避免高脂肪、高盐食物,同时结合适当运动,有助于维持身体机能。