吃鸡蛋过敏的症状有哪些
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吃鸡蛋过敏的症状有哪些
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吃鸡蛋过敏的症状主要表现为皮肤瘙痒、胃肠道不适、呼吸道症状及严重过敏反应，按发展程度可分为早期接触性反应至危及生命的全身性过敏。
1、皮肤症状：接触鸡蛋后可能出现皮肤红斑、荨麻疹或湿疹加重，常见于口周及接触部位，儿童更易出现此类表现。
2、消化道症状：摄入鸡蛋后可能出现恶心呕吐、腹痛腹泻，婴幼儿可能表现为拒食或哭闹不安，症状通常在2小时内出现。
3、呼吸道症状：部分患者会出现鼻痒打喷嚏、喉头水肿或喘息，严重时可影响呼吸功能，需立即就医处理。
4、全身性反应：极少数情况下可能发生过敏性休克，表现为血压下降、意识模糊，属于急症需即刻使用肾上腺素救治。
怀疑鸡蛋过敏时应记录饮食日记，就诊时可进行血清特异性IgE检测或皮肤点刺试验确诊，日常需严格避免含鸡蛋成分的加工食品。
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