吃的少还发胖可能由基础代谢率下降、饮食结构不合理、运动量不足、激素水平异常、药物副作用等原因引起。

1、代谢下降：随着年龄增长或长期节食，基础代谢率可能降低，身体消耗能量的能力减弱。增加力量训练如深蹲、俯卧撑，有助于提升肌肉量，提高代谢水平。

2、饮食结构：摄入过多高糖、高脂肪食物，即使总量少，也可能导致热量超标。建议增加蔬菜、全谷物和优质蛋白质的比例，减少精制糖和饱和脂肪的摄入。

3、运动不足：缺乏运动会使能量消耗减少，多余热量转化为脂肪储存。每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、游泳，有助于控制体重。

4、激素异常：甲状腺功能减退、多囊卵巢综合征等疾病可能导致代谢紊乱，引发体重增加。及时就医检查激素水平，针对性治疗是关键。

5、药物影响：某些药物如抗抑郁药、激素类药物可能导致体重增加。若怀疑药物副作用，可咨询医生调整用药方案。

饮食上，建议选择低热量、高纤维的食物，如燕麦、西兰花、鸡胸肉等；运动方面，结合有氧和力量训练，每周至少进行3-5次；护理上，保持规律作息，避免熬夜，有助于维持健康的代谢状态。如果体重持续异常增加，建议及时就医，排除潜在疾病。