脑血栓患者在饮食方面需要注意什么
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脑血栓患者在饮食方面需要注意什么
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脑血栓患者在饮食方面需要注意低盐低脂、均衡营养，避免高胆固醇和高糖食物。
脑血栓患者应严格控制钠盐摄入，每日食盐量不超过5克，避免腌制食品、加工肉类等高盐食物。减少动物脂肪摄入，选择植物油替代猪油、牛油等饱和脂肪酸含量高的油脂。增加膳食纤维摄入，如燕麦、糙米、全麦面包等粗粮，以及菠菜、芹菜等绿叶蔬菜，有助于降低血脂。适量补充优质蛋白，优先选择鱼类、豆制品、鸡胸肉等低脂高蛋白食物。限制高胆固醇食物如动物内脏、蛋黄等。避免含糖饮料、甜点等高糖食品，控制每日总热量摄入以防肥胖。烹饪方式以蒸、煮、炖为主，减少煎炸。每日饮水1500-2000毫升，保持血液稀释状态。
建议患者定期监测血压、血脂，结合适度运动，在医生指导下制定个性化饮食方案。
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