小中风患者应注意低盐低脂、均衡营养的饮食原则。
小中风即短暂性脑缺血发作,饮食管理对预防复发至关重要。每日食盐摄入量控制在5克以内,避免腌制食品、加工肉类等高钠食物。烹调宜选用植物油,限制动物内脏、肥肉等高胆固醇食物。优质蛋白可从鱼类、禽类、豆制品中获取,每周食用深海鱼2-3次有助于补充不饱和脂肪酸。主食建议选择全谷物、燕麦等富含膳食纤维的粗粮,搭配新鲜蔬菜水果保证维生素摄入。需严格戒烟限酒,避免饮用浓茶、咖啡等刺激性饮品。合并糖尿病患者需同步控制碳水化合物的总量与升糖指数。吞咽功能障碍者应将食物制成糊状或泥状,进食时保持坐位避免呛咳。
日常可适当增加核桃、蓝莓等富含抗氧化物质的食物,同时保持规律作息与适度运动。