脑梗塞最佳食疗方法
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脑梗塞最佳食疗方法
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脑梗塞患者可通过适量食用深海鱼、燕麦、西蓝花、黑木耳等食物辅助康复，也可遵医嘱使用阿司匹林、氯吡格雷、阿托伐他汀等药物。建议结合康复训练并定期监测血脂血压。
一、食物1. 深海鱼富含Omega-3脂肪酸的三文鱼、沙丁鱼有助于降低血液黏稠度，每周食用2-3次为宜，注意避免油炸烹饪方式。
2. 燕麦水溶性膳食纤维可延缓胆固醇吸收，建议选择未添加糖分的原味燕麦片作为早餐主食。
3. 西蓝花含硫化合物能增强血管弹性，焯水后凉拌或清炒可最大限度保留营养成分。
4. 黑木耳多糖成分具有抗血小板聚集作用，泡发后切丝煲汤或凉拌，每日食用量控制在10-15克。
二、药物1. 阿司匹林抗血小板聚集的基础用药，需警惕胃肠道出血风险，用药期间须定期检查凝血功能。
2. 氯吡格雷适用于支架术后患者，与质子泵抑制剂联用可能降低药效，禁止自行调整剂量。
3. 阿托伐他汀调节血脂稳定斑块，用药期间需监测肝功能，避免与葡萄柚制品同服。
食疗需配合低盐低脂饮食原则，每日钠摄入量不超过5克，同时进行适度的有氧运动如快走、太极拳等。
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