晚期胃癌患者多数情况下不建议手术治疗。胃癌晚期通常已发生远处转移或广泛浸润，手术难以彻底切除病灶，此时治疗以缓解症状、延长生存期为主，主要方式包括姑息性化疗、靶向治疗、免疫治疗及营养支持。

1、转移程度：

晚期胃癌常伴随肝脏、腹膜或远处淋巴结转移，手术无法清除所有病灶。影像学评估若显示多器官转移，手术可能加速肿瘤扩散并增加并发症风险。此时更推荐全身性药物治疗控制病情进展。

2、体质评估：

患者营养状况与体能评分是重要考量因素。晚期患者多存在恶病质、重度贫血或低蛋白血症，手术耐受性差。需通过肠内营养支持改善基础状态，再评估是否适合局部介入治疗。

3、梗阻风险：

肿瘤导致幽门梗阻或胃出口梗阻时，可考虑姑息性手术如胃空肠吻合术缓解症状。这类手术创伤较小，能有效改善进食困难，但需结合患者预期生存期综合判断。

4、出血控制：

对于肿瘤溃烂引起的持续性出血，内镜下止血或血管介入栓塞更安全有效。急诊手术止血仅作为最后选择，术后易发生吻合口瘘等严重并发症。

5、临床试验：

部分局限转移灶患者可能符合新辅助治疗临床试验条件。通过化疗联合免疫治疗缩小肿瘤后，再评估手术可行性，但需严格筛选病例并由多学科团队讨论决定。

晚期胃癌患者日常需采用少食多餐方式，选择高蛋白、高热量的流质或半流质食物如鱼肉泥、蛋花粥等。适当补充维生素B12和铁剂预防贫血，疼痛管理可结合中医穴位按摩。保持适度床边活动有助于改善胃肠蠕动，心理支持对缓解焦虑抑郁尤为重要。建议每两周复查血常规及电解质，及时调整营养方案。